這個月換個場景到利物浦！
被知名廚師Michel Roux Jr.說是根本就是在垃圾場裡的神祕餐廳！
剛好在「屬於大人的場所」五月主題出刊覺得好適合，廢棄啤酒倉庫裡的餐廳的確是有點大人味啊～
因為想讓料理輕鬆走進生活，兩位年輕廚師共同開設了這間機動式的Xiringuito餐廳，去年夏天現身濱海小鎮，近期則在英格蘭利物浦的一處廢棄啤酒倉庫。在新銳建築師規劃的空間裡，供應時髦的時令料理。這氣氛，直讓人想起熱炒小攤啊~~
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